Gateau au yaourt banane - chocolat

Par Sandrine Brochon

- 1 yaourt nature
- 1 banane
- 2 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 3 poignées de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C.

Avec le Thermomix
Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix. Mixer 1 min en montant progressivement jusqu'à 6. Ajouter les pépites de chocolat et mixer vitesse 2, sens inverse, 15 s.

Sans robot
Ecraser la banane en purée. Ajouter le yaourt, la farine, le sucre, la levure. Bien mélanger. Ajouter les oeufs. Mélanger. Puis introduire les pépites de chocolat.

Verser dans un moule en silicone. Faire cuire 40 min.