Pour 100g de tomatade ou caviar de tomate
Préparation : 10 minutes
Difficulté : *
Ingrédients :
70g de tomates séchées
30g de concentré de tomate
2 c.s d’huile d’olive
1 pincée de sel
1 pincée d’origan
1 pincée de sucre
2 pincées de massalé
Préparation :
Dans un bol mixez les tomates séchées. Ajoutez y les 30g de concentré de tomate, les 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, la pincée de sel, la pincée d’origan, la pincée de sucre et les
2 pincées de massalé.
Mettez la préparation dans un bocal avec couvert.
Conseil : Préparez-la deux jours en avance, elle n’en sera que meilleure !