Par mail privé, sur MSN, sur FB ou via le blog j'ai été vraiment heureuse de vous lire. Cette bougie précède d'un petit mois mes trois ans de blogs et nous avons fêté ça dignement, en famille, avec un menu d'été plutôt léger dont je vous montre quelques photos avant de vous donner les recettes.
A l'apéritif, il y avait, entre autres, cette petite terrine de pétoncles aux légumes printaniers et sa sauce au wasabi.
En entrée (très emprunté à Guy Lassausaie chez qui nous avons dîné la semaine dernière), ce gâteau d'avocat et tourteau et cristallines de pommes de terre.
Et pour le dessert, une composition fraises et rhubarbe qui va rejoindre la "récolte" de 750g rapidement.
Pas de bougie, des desserts à l'assiette, je préfère souvent ça aux gros gâteaux et puis maintenant, je serais essoufflée s'il fallait toutes les éteindre d'un seul coup!
Pour ce qui est du plat principal, la photo étant totalement ratée, elle n'est pas publiable!
Merci encore à vous tous de votre amitié, de votre fidélité et de votre gentillesse.
Passez un très bon dimanche, les recettes arrivent à partir de demain.
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