Le chocolat peut provoquer des allergies

Suite des réponses au quizz “Testez vos connaissances sur le chocolat“, le chocolat provoque-t’il des allergies ?

Non le chocolat ne peut pas provoquer des allergies sauf dans des cas très rares et chez des sujets souffrant déjà d’allergies; comme une allergie aux protéines du lait ou aux fruits oléagineux type noisettes, amandes. Le chocolat est classé dans les allergènes très rares.

Donc mangez du chocolat sans aucun souci !