Pour cette dernière semaine du mois d'avril, un panier de produits de saison, locaux, frais du jour et bio, distribué dans le val d'Oise.
Des légumes cultivés selon les principes de l'agriculture biologique : 1 botte de radis, 1 botte de carottes, 1 salade feuille de chêne verte, 1 botte de panais, 500g d'épinard, 1kg de pommes de terre Franceline, 1 Batavia, 2 salades Rougette, 500g de jeunes pousses de blettes, 200g de roquette
Un pain Bio à l'épeautre de 650g, un pain Bio multigraines de 350g
Ce panier est accompagné d'une fiche de 5 recettes pour cuisiner ces différents produits de saison.
Une cuisine pour le plaisir et la santé, damien.