Verrine de Taboulé de Quinoa

Par Lechef

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : facile
Ingrédients :
1 verre de quinoa
1 bouquet de persil plat
1 bouquet de menthe fraîche
4 tomates
2 oignons nouveaux avec leur tige
le jus de 2 citrons verts
4 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre