Sur cette page, vous trouverez l'index de mes recettes selon la "classique" formule apéritif/entrée/plat/dessert.
Nouveauté : Derrière chaque nom de plat, vous trouverez maintenant un drapeau de couleur :
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Il existe 2 drapeaux différents pour les recettes sans lait de vache : celles totalement sans produits laitiers (lait, fromage, yaourt, beurre, crème fraîche) et celles sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits (car tolérés par le petit gastronome sous cette forme).
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Apéritif :
Blinis moelleux sans lait de vache
Cake humide aux courgettes
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Cake à la mozzarella de bufflonne, miel et romarin g.fr/i/187/1870277/recettes-L-9.jpeg" alt="flag_blue" border="0" title="Toutes les recettes" />
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Guacamole épicé
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Gressins au fromage
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La mode du Wrap est arrivée chez nous Lassi à la banane 6" /> .monpetitcoindecuisine.fr/index.php?post/2007/08/29/../../blog/public/DRAPEAUX/flag_orange.gif" alt="flag_orange" border="0" width="16" height="16" />
Petites bouchées sablées au saumon mariné Petits roulés : jambon ou saumon fumé dex.php?post/2007/08/29/../../blog/public/DRAPEAUX/flag_orange.gif" alt="flag_orange" border="0" width="16" height="16" />
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Vees recettes" />
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Verrine guacamole et tarama
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Verrine oeuf mimosa
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Entrées :
Aubergines au chèvre
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Blinis riz-sarrasin Crème de chou-fleur aux Saint Jacques et jambon grillé etitcoindecuisine.fr/index.php?post/2006/11/20/15-fricassee-de-gambas-a-la-roquette-sans-lait-de-vache">Fricassée de gambas à la roquette
![Toutes les recettes flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-56.jpeg)
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Terrine de courgettes au brebis et à la menthe
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Terrine de foie-gras mi-cuit
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Verrines de saumon à la brousse de brebis (sans lait de vache)
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3 chutneys pour accompagner foie-gras, viandes, volailles...
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Brochettes de boulettes de dinde aux herbes
Caur au poulet et pain de mie maison Croque-monsieur au thublic/DRAPEAUX/flag_blue.gif" border="0" />perblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-98.jpeg" alt="flag_blue" border="0" title="Toutes les re://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-100.jpeg" alt="flag_yellow" border="0" title="Toutes les recettes" />
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Filet de perche meunière sur son lit d'aligot
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Filet mignon de porc au balsamique
Filet mignon de porc au chorizo p://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-121.jpeg" alt="flag_purple" border="0" title="Toutes les recettes" />
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Gratin d'endives au poulet
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Gratin de dinde aux patates douces
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Gratin de poireaux et pommes de terre
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Gratin de pommes de terre au fromage de brebis
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Hamburger bio-végétal
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Hamburger Frites maison
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Magret de canard aux épices douces, muffin de courgettes, purée de carottes au curcuma
Marinade au curry pour poulet estival
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Marinade de sardines à la tapenade de tomates séchées
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Moussaka de courgettes
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Navarin d'agneau printanier
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Oeuf cocotte au chou fleur
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Omelette de ll'Homme
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Parmentier de canard
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![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-167.jpeg)
Parmentier de poissons aux champignons > bacon
Penne à la boscaïola Pintade sautée au vinaigre de framboise
![aux légumes confits </a /></div>
ecuisine.fr/index.php?post/2007/08/15/228-avc12-assiette-sans-gluten-et-sans-lait-pizza-aux-legumes-veloute-d_b0 flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-175.jpeg)
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-186.jpeg)
Pommes de terre sautées à la bresaola
Poulet à la sauce moutarde
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![Toutes les recettes flag_yellow](http://mr/i/187/1870277/recettes-L-189.jpeg)
Poulet au pot
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Poulet tandoori aux aubergines, riz au safran
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![Toutes les recettes flag_purple](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-205.jpeg)
![Toutes les recettes flag_green](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-206.jpeg)
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-207.jpeg)
Quiche légère aux courgettes encore croquantes
Quiche oignons-champignons-jambon
![Toutes les recettes flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-209.jpeg)
Quichette brocoli chorizo cheddar .paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-low" border="0" title="Toutes les recettes" />
Risotto rouge à la laitue
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-217.j//media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-220.jpeg)
Riz basmati, oignons fondus et jambon grillé
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![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-223.jpeg)
Salade d'inspiration coleslaw
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![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-225.jpeg)
Salade de chou blanc
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![Toutes les recettes flag_green](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-229.jpeg)
![flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-230.jpeg)
![Toutes les recetmonpetitcoindecuisine.fr/index.php?post/2006/05/12/102-salade-de-pates-au-pistou flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-231.jpeg)
![Toutes les recettes flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-233.jpeg)
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-234.jpeg)
Salade de pâtes estivale toute simple
![Toutes les recettes flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-235.jpeg)
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Salade de tagliatelles (sans lait de vache)
Salade en l'honneur de mon potager, parfumée à l'huile de truffe
![Toutes les recettes flag_green](http://www.monpetitcoindecuisine.fr/h.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes.php?post/2006/03/28/125-ma-petite-sauce-au-citron-poumedia.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-266.jpeg)
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-267.jpeg)
Soirée fromages entre amis
![Toutes les recettes flag_green](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-268.jpeg)
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Taboulé vert et rouge aux herbes
![Toutes les recettes flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-272.jpeg)
![Toutes les recettes flag_green](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-273.jpeg)
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-274.jpeg)
Tarte à la ratatouille et aux anchois
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![Toutes les recettes flag_green](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-276.jpeg)
![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-277.jpeg)
Tarte salée à la grecque
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Tartelette fine aux tomates, mozzarelle et laitue
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![Toutes les recettes flag_green](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-281.jpeg)
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Tartine de tomates mozzarelle (Tartine Collection)
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![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-285.jpeg)
Tartine de Saint Jacques au confit d'endives
![Toutes les recettes flag_blue](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-286.jpeg)
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![Toutes les recettes flag_yellow](http://media.paperblog.fr/i/187/1870277/recettes-L-288.jpeg)
Tartine froide au poulet et crudités (sans lait de vache)
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Tartine froide aux tomates séchées et jambon de Parme (sans lait de vache)
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Tomates farcies
Welsh rarebit
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Accompagnements :
Confit de chou rouge aux pommes
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Flan de brocolis au bacon
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Fricassée de fèves au jambon blanc
Galette de courgettes (sans lait de vache et éventuellement sans gluten)
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Gâteau de courgettes
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Navets rôtis aux pommes de terre
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Purée courgettes - chou fleur d'inspiration asiatique
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Desserts :
Bugnes
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Cake au citron
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Cake à la banane et au chocolat (sans gluten)
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Cake de riz et polenta au citron >
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Clafoutis aux mirabelles sans lait et sans gluten
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Clafoutis aux pommes et pépites de chocolat
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Cookies aux pépites de chocolat Crêpes à la crème de pêche et framboisents-et-petits-pains-au-chocolat-sans-lait-de-vache" border="0" hreflang="fr" />Croissants et petits pains au chocolat <
Croque banane Crumble aux pommes sans gluten Flan danois aux cerises
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Iles flottantes aux amandes (sans lait de vache) KKVKVK11
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Madeleines au citron et au chocolat
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Muffins aux pépites de chocolat
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Pain à la banane <="" width="16" boluten="" et="" alt="flag_orange">
Pancakes sans lait
Petits sablés à l'orange
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Quatre quart aux pépites de chocolat
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Tarte crumble pomme rhubarbe
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Crème de patates douces au chorizo, po&/public/DRAPEAUX/flag_purple.gif" border="0" height="16" />
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Soupe de lentilles et carottes au curry
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Soupe de pois cassés aux légumes
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Velouté de potimarron
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Pain aux raisins en MAP Pain d'épices