Une recette trouvée sur le Blog de Bulle , La pistache avec du chocolat, ça me fait complètement craquer ... je pense que je ne serais pas la seule ...
Ces miffins sont très fondants ... un vrai délice ...
![Muffins Fondants au Chocolat et son coeur à la Pistache fondant_choco_pistache](http://media.paperblog.fr/i/18/185611/muffins-fondants-chocolat-coeur-pistache-L-0oecvw.jpeg)
Ingrédients :
- 150 g de poudre d'amandes
- 40 g de sucre glace
- 20 g de cacao en poudre
- 4 blancs d'oeufs
- 100 g de sucre
- 110 g de poudre d'amande
- 110 g de sucre
- 1 oeuf
- 60 g de beurre
- 1càs de pâte de pistache
![Muffins Fondants au Chocolat et son coeur à la Pistache fondant_choco_pistache_1](http://media.paperblog.fr/i/18/185611/muffins-fondants-chocolat-coeur-pistache-L-Ej1yEf.jpeg)
Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu, la poudre d'amande, le sucre , l'oeuf et la pâte de pistache.
Préchauffer le four à 170°.
Verser 1càs de pâte au chocolat et au centre une noisette de pâte pistache. Recouvrir de pâte chocolatée.
Mettre au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
![Muffins Fondants au Chocolat et son coeur à la Pistache fondant_choco_pistache_2](http://media.paperblog.fr/i/18/185611/muffins-fondants-chocolat-coeur-pistache-L-g8jMi9.jpeg)
Regardez moi ce coeur ....