C'est une recette ultra-simple qu'on consomme en ce moment en Inde, où c'est l'été. Il fait très chaud et les mangues sont en saison!
C'est mon lassi préféré!
Lassi de mangues
Ingrédientsla pulpe d'une mangue (alphonso de préférence)1 tasse (250 ml) de yaourt nature (2 pots de yaourts)1 càc de sucre (si vous utiliser des mangues alphonso c'est plus que assez si non ajouter en plus)
MéthodeMixer tous les ingrédients ensemble avec 125 ml de l'eau froide ou une poignée de glaçons.C'est tout!
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