Avant la petite recette du jour je tenais à vous parler de la Maison du Pata Negra et de son site internet. Ils vous proposent des produits basques de très bonne qualité. Un petit aperçu du colis que j'ai pu recevoir...
J'ai donc reçu:
¤ Du Jambon Serrano.
¤ Du Chorizo de Bellota.
¤ Du Chorizo fumé.
¤ Du Lomo.
¤ Du Saucisson de cerf.
¤ De la Soubressade de Bellota.
¤ Du Saucisson de Bellota.
Je vous invite à aller faire un tour sur leur site !
Bref, de belles recettes en perspective...
J'ai testé leurs produits !
Les brochettes basques.
Merci encore à La Maison du Patanegra pour leurs produits !