petite barquette au nutella façon" Lu "

Par Feriel66

petite barquette au nutella façon

J'ai découvert ces délicieuses barquettes sur le blog très gourmand de Christhummm,

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Ingrédients pour 12 barquettes:

( j'en ai fait 40,j'ai doubler les ingrédients )
2 oeufs
50 G de farine
40 G de sucre

Battre les blancs en neige ,les réserver à température ambiante.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajouter peu a peu  la farine tamisée puis incorporer très délicatement les blancs en neige.
Verser dans des moules en silicones ou des petits moule ou encore des petites caissettes en papier puis enfourner à 180° pendant 10 mn
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Les barquettes ayant refroidies les démouler puis appuyer au centre à l'aide d'un tube (j'ai utilisé un tube d'efferalgan) et les remplir de ce que vous souhaitez ,moi je les ai fourré avec du Nutella
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Voila vos barquettes prêtes a déguster ,huuum !