1, 2, 1, 2 ( petit raclement de gorge), c’est avec beaucoup d’émotion et de fierté que je vous annonce la sortie d’un livre de cuisine …
mon livre…
un livre de cuisine « faraonique » ( ça va les chevilles !!!)
un livre qui vous fait découvrir une farandole de fars de toutes les couleurs sucrés et salés que vous pourrez déguster en écoutant avec nostalgie la chanson « so far away »
Cela faisait longtemps que j’avais en tête de faire un livre sur les fars et puis j’avais mis de côté l’idée. Les fars salés et sucrés j’en fait depuis des années, ils vous offrent une texture qui change très différente d’un cake ou d’une quiche.
Du coup, j’ai voulu voir en créant ce blog si mes idées de plat pouvaient plaire.
Ce blog a changé ma vie j’ai eu le plaisir de partager avec des passionnés comme moi de gourmandises ,des bloggueurs et non bloggueurs. De faire de très belles rencontres, de relever des défis culinaires bref une belle bouffée de bonheur à vos côtés.
Et puis le hasard de la vie et la bonne fée Mamina m’ont permis de concrétiser sur le papier les recettes de fars que je réalise pour ma famille et amis ainsi que des nouvelles : mes goûts et mes produits ont changé depuis que je suis une bloggueuse .
Ce livre, je l’ai voulu pratique avec des recettes faciles pour toutes les circonstances : de la recette chic, à celle pour les enfants et ados, du dîner avec la belle famille … aux buffets entre copains voir pique nique. Vous pourrez y picorer des idées, et déguster selon vos goûts et vos envies un plat qui change.
J’ai pris beaucoup, beaucoup de plaisir à rédiger et faire les photos de ce livre. J’espère que vous en prendrez autant à le tenir entre vos mains et surtout à réaliser une de ses recettes.
Bien à vous Valérie la gourmande bleue
PS: Je vous dis à très bientôt je pars dans quelques heures profiter de l'air iodé et admirer d'autres phares ceux de la Charente Maritime !
Livre disponible en librairie ou sur le site de la Fnac, Amazon et Creapassions
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