Oeufs Colorés pour Pâques Orthodoxe

Hier nous avons célébré le Vendredi Saint (Veliki Petak), avant Pâques. Il s'agit d'une des plus importantes fêtes de la religion Orthodoxe.
Parmis les nombreux rites il y a celui des oeufs.
Comme le veut la coutume serbe, nous avons coloré et décoré nos œufs de Pâques (des oeufs de poules, cuits puis colorés).
La couleur rouge est la plus importante, elle représente le sang du Christ.
Le premier œuf coloré en rouge est considéré comme le gardien de la maison et donc on le conserve.

On s'échange les œufs en famille et entre amis, dimanche de Pâques et les jours qui suivent.
Avant le repas chacun choisi un œuf, qu'il tiendra entre ces doigts et avec lequel il essayera de briser celui de son voisin. Si jamais votre voisin brise la coquille de votre œuf il le remporte, dans le cas contraire c'est vous qui le remportez. C'est très amusant, surtout pour les enfants qui adorent faire des batailles d'oeufs !!!

Pendant la journée de Pâques on se saluent par l'exclamation "Христос вoскрeсе" à laquel on doit répoudre "Ваистину вoскрeсе" (en serbe cyrillique), ce qui veut dire "Christ est ressuscité ! " on répond " Il est vraiment ressuscité ! ".

La délicieuse brioche que nous a préparé ma mère pour Pâques