Pour 8 verrines:
- 50 cl de crème fraîche liquide
- 150 g de crème de spéculoos
- 3 feuilles de gélatine
- 50 g de sucre
Dans un bol d'eau froide, mettre la gélatine a ramollir. Dans une casserole, porter la crème liquide à ébullition. Y délayer la crème de spéculoos et le sucre.
Ajouter les feuilles de gélatine et remuer jusqu'à dilution de celle-ci.
Versez dans les verrines et réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Finir la présentation en émiettant sur le dessus un petit gâteau .
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble