
Nous avons eu à la maison une nouvelle amie et donc nous avons préparé une nouvelle version du gâteau zèbre (billet précédent). Je voulais faire des cupcakes mais Tara voulais le gâteau zèbre. Cette fois-ci, j'ai ajouté du chocolat râpé (merci microplan) en plus du cacao dans la pâte brune et deux cuillères à soupe bombées de poudre de pistaches grillés avec quelque gouttes de colorant alimentaire.
Zebra Cake - Gâteau Zèbre version 0.2

Le mélange chocolat-pistache va bien ensemble et en plus j'ai mieux réussi les rayures du zèbre ;-)...
.
***********************