J'ai pris toutes les recettes sur le net, vous trouverez les liens des recettes.
Les cookies tout chocolat:
La recette: http://4hbricoleur.blogspot.com/2009/02/cookies-doublement-chocolates.html
Mon avis: Je n'avais pas de bicarbonate de soude, donc j'ai mis 1 cuillère à café de levure chimique (au lieu d'une demi cc). En chocolat: J'ai utilisé du nestlé dessert noir.J'ai eu 24 cookies au final.
Les cookies basiquesLa recette: http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/310869/1077355280/royal_cookies.shtml
Mon avis: Ils ne ce sont pas étalés comme je l'espèrais, pourtant j'ai fait comme les précédent cookies, ils sont très beaux à l'aspect, mais j'ai peur qu'ils durcissent trop, et comme ils sont épais c'est pas top... mais pour l'instant ils sont moelleuxn, je vous direz tout dans quelques jours!En chocolat: Nestlé Dessert chocolat au lait. J'ai obtenu à peu près 16 cookies.
Les cookies chololat blanc et noix de pécan:
La recette: http://www.hervecuisine.com/desserts/desserts-cookies.html
Mon avis: J'ai remplacé les noix de macadamia par des noix de pécan (car je n'ai pas trouvé de noix de macadémia) et ça donne un peu de couleur ;)! Cela ce ont très bien étalés, voire trop lol, aussi fins que des galettes!
En chololat: Nestlé dessert Chocolat blanc
J'ai obtenue a peu près 16 cookies.