Aromatisé de noix de coco râpée, de sucre vanillé et de carrés de chocolat noir et le tour est joué.
Ingrédients :
1 yaourt nature (garder le pot qui sert de mesure)
2 oeufs
1 pot de lait
1 pot de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure
1 poignée de coco
4 carrés de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
Mélanger tout les ingrédients sauf le chocolat. Verser dans un moule adapté et incorporer les carrés de chocolat à coeur. Cuire 40-45 min à 150°C. Vérifier la cuisson et prolonger si nécessaire.
Servir tiède avec un sorbet coco... Ou déguster sur le café en fin de repas.