Voilà un dessert repéré sur le site de Nath cuisiner tout simplement. Une délicieuse mousse faite en 15 mn top chrono !
Ingrédients : (pour 3-4 personnes)
- 150 g de chocolat au lait
- 2 càc de café soluble éthiquable
- 2 oeufs
- 2 CàS de sucre en poudre
- 3 CàS de lait
Recette :
Faites fondre le chocolat avec le lait et le café. Ajoutez les jaunes d'oeufs et le sucre.
Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
Mélangez délicatement les blancs au mélange en deux fois.
Versez la mousse dans des verrines, et laissez-les au frais pendant au moins 4 heures.
Délicieuse mousse !
A refaire !
Bonne journée !