Crèmes au chocolat en 5 min

C'est possible, avec 3 fois rien en plus : lait, chocolat, farine, sucre. C'est tout !
Pas besoin d'acheter des crèmes Danette, trop sucrées et plus grasses...
Pour avoir une texture plus épaisse, utilisez du lait 1/2 écrémé (ou entier); et ajoutez un peu de  farine.



50 cl de lait
40g de chocolat noir (70%)
3 cs de farine
2 cs de sucre
Mélanger le lait et le sucre, faire chauffer à feu doux.
Ajouter le chocolat et laisser fondre.
Puis verser la farine tamisée, porter à ébullition et laisser épaissir.


Source : Forum Supertoinette