Gainsbourg est et restera à jamais un personnage mythique. Quoique à la fin de sa vie le personnage de Gainsbourg s'est un peu déterioré, il a abusé d'alcool et la cigarette et ses derniers entrevues démontrent une certaine déchéance. Gainsbourg reste à mes yeux, un grand, un poète et un artiste qui a composé des textes magnifiques!
Serge Gainsbourg - L'Eau à la bouche