Un petit clafoutout, pour un déjeuner de vacances rapide...

Le clafoutout, c'est une institution à la maison, c'est encore plus rapide qu'une quiche, quand vous n'avez pas eu le temps de faire une pâte maison (et pour moi elle est uniquement maison, et oui pas que des défauts la sorcière et si vous voulez la recette de cette pâte brisée d'enfer c'est ici) , quand pour cause de vacances, les courses, c'est bof aussi, alors on fait au plus vite avec les restes d'un frigo en mal de remplissage.

Pour hier c'était, quelques haricots verts, un peu de jambon, un reste de poulet sauce magique au citron (ici la sauce magique), quelques pommes de terre sautées, 2 oeufs un peu de lait, une vingtaine de minutes à four très chaud, une jolie couleur dorée, un peu de salade, et youpi... On part à la plage, hier pas aujourd'hui, aujourd'hui je crois que ça va être agrandissement de l'élevage d'escargots, vu la pluie de la matinée...