Surprenant, rapide & vraiment très très bon
Bonjour, bonjour les loulous
Allé un peu de courage et un dernier petit effort, ce soir c'est le week end !!
Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple et toute savoureuse
CROQUETTE DE POULET AU REBLOCHON
Pour 4 personnes
Ingrédients :
400g de blanc de poulet
1 oeuf
1/2 reblochon (merci Demolite ;o) )
3cs de ciboulette ciselée
3cs de chapelure
4cs de coulis de tomate
Sel, Poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Mélanger dans un plat le poulet haché, la ciboulette, l'oeuf, la chapelure , le sel et le poivre.
Diviser ensuite en 8 portions de même taille et aplatir sur 0.5mm d'épaisseur
Couper le fromage en tranche légèrement plus petites que la taille des portions
Déposer un peu de coulis de tomate sur les portions et y déposerle fromage
Associer ensuite les portions par deux en prenant soin de bien souder les bords
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
Vous voyez, c'est vraiment pas compliqué, nous nous sommes régalés ... Bon allé je vous souhaite une très bonne journée et je vous donne rendez vous ce soir pour vous faire partager une très belle découverte.
Gros bisous et bonne journée à tous