Leur goût est très doux et subtilement parfumé..
900 ml de lait écrémé
1 yaourt nature
1 pot de lait en poudre écrémé
1/2 fève de Tonka râpée
Fouetter le yaourt avec le lait en poudre, ajouter le lait puis la fève de Tonka râpée.
Verser dans les pots.
Mettre en yaourtière 10h.