Pour me faire pardonner pour mon retard, j'ai prepare a cette chere Gwen un petit cocktail bengali (of course):
LASSI A LA MANGUE
Pour 5 a 6 verres
1 yaourt blanc
3 tranches de mangue sans peau (Picard)
3 tasses de lait
2 tasses d'eau
1 tasse de sucre
Mixer la mangue (encore congelee) et le sucre.
Les "tasses" correspondent au pot de yaourt que vous prenez.
Ajouter les autres ingredients dans le blender et mixer jusqu'a obtenir un melange homogene et onctueux.
Servir tres frais!!!