A l’apéritif avec ses amuses-bouches… (tarifs à titre indicatif)
Cocktail Maison 9 €
Floc de Gascogne blanc ou rosé 5 €
Péché d’Embidoure 8 €
Pousse Rapière 7 €
Kir Royal 10 €
Cocktail de fruits non alcoolisé 5 €
Coupe de Champagne 10 €
Anisé, Porto, Martini, Suze 5 €
Whisky, Bourbon, Vodka 7 €
Vins Blancs
Vin de Pays de Côtes de Gascogne
La sélection du moment au verre 5 €
Cuvée Coup de Cœur 2008
75 cl 14,00 €
Famille Fontan, 32800 Noulens
Entras – Gros Manseng 2006
75 cl 14,00 €
Richard et Michel Maestrojuan, 32410 Aiguetinte
Les Hauts de Boulin 2007
75 cl 12,00 €
Jean-Marie Terraube, 32250 Fources
Cuvée Cassagnot Doux 2007
75 cl 12,00 €
SCEA Cassagne Christian et Fil, 32190 Préneron
Domaine de Cachiquet- Mauzac 2003
75 cl 28,00 €
Vignoble G C Guiter, 32250 Montréal du Gers
La Tour – Château d’Herrebouc 2006
75 cl 27,00 €
Famille Fitte, 32190 St Jean Poutge
AOVDQS Côtes de Saint Mont
Les Vignes Retrouvées 2007
75 cl 16,00 €
Producteurs Plaimont, 32400 St Mont
AOC Jurançon sec
Domaine Castéra 2007
75 cl 23,00 €
Christian Lihour, 64360 Monein
AOC Pacherenc du Vic Bilh sec
« Ericka » 2007
75 cl 20,00 €
Jean-Marc Laffitte, 32400 Maumusson
Vins Rosés
Vins de Pays des Côtes de Gascogne
La sélection du moment au verre 5 €
Domaine de Maubet 2008
75 cl 12,00 €
Famille Fontan, 32800 Noulens
Domaine de la Plaine 2007
75 cl 12,00 €
SCEA Cassagne Christian et Fil, 32190 Préneron
AOVDQS Côtes de St Mont
Les Hauts de Bergelles 2007
75 cl 16,00 €
Producteurs Plaimont, 32400 St Mont
AOC Buzet
Le Lys 2007
75 cl 16,00 €
37,5 cl 11,00 €
Les vignerons de Buzet/Baïse
Vins Rouges
Vin de Pays de Côtes de Gascogne
La sélection du moment au verre 5 €
Tannat « Cœur de cuvée » 2006
75 cl 13,00 €
Famille Fontan, 32800 Noulens
Les Hauts de Boulin 2005
75 cl 16,00 €
Jean-Marie Terraube, 32250 Fources
Domaine de Magnaut 2006
37,5 cl 10,00 €
75 cl 13,00 €
Jean-Marie Terraube, 32250 Fources
Coteaux du Mézinais 2005
75 cl 19,00 €
SCA Cave des coteaux du mézinais, 47170 Mézin
Les Hauts de Guillaman 2006
75cl 21,00 €
D Ferret, 32330 Gondrin
Château Herrebouc 2006
75 cl 24,00 €
Famille Fitte, 32190 St Jean Poutge
Hiatus 2004
75 cl 34,00 €
Famille Fitte, 32190 St Jean Poutge
AOVDQS Côtes de St Mont
Château La Bergalasse 2006
75 cl 18,00 €
Didier Tonon, 32400 Aurensan
AOVDQS Tursan
Séduction du Château de Perchade 2006
75 cl 15,00 €
Earl Dulucq, 40320 Payros Cazautets
AOC Madiran
Château Laffitte Teston
« Reflet du Terroir » 2005
75cl 21,00 €
37,5 cl 12,00 €
J.M. Laffitte, 32400 Maumusson
AOC Buzet
Château Sauvagnères « Tradition » 2004
75 cl 23,00 €
Bernard Therasse, 47310 Ste Colombe en Brulhois
AOVDQS Côtes du Brulhois
Domaine du Bois de Simon 2002
75 cl 19,00 €
Christophe Avi, 47 310 Laplume
Champagnes et Pétillants
Vin de Pays de Côtes de Gascogne
Coupe de mousseux du Domaine de Maourens
12 cl 6 €
Domaine de Maourens
75 cl 17,00 €
SCEA Cassagne Christian et Fil, 32190 Préneron
La Carpe à bulles 2006
75 cl 36,00 €
Famille Fitte, 32190 St Jean Poutge
AOC Champagne
Victor Lejeune
37,5cl 32,00 €
75 cl 45,00 €
CVM Esterlin, 51 200 Epernay
Mailly grand cru « L’Intemporelle » 1998
75 cl 90,00 €
SDP Mailly, 51 500 Mailly
Sélection d’Armagnac
Château de la Brise « Bas Armagnac »
millésime 1935 44.6% 4cl 45 €
Domaine de Laubuchon « Bas Armagnac »
millésime 1945 43.5% 4cl 34 €
Domaine de Bertruc « Bas Armagnac »
millésime 1962 46% 4cl 16 €
Domaine de Lagarosse « Bas Armagnac »
millésime 1963 48.6% 4cl 14 €
Frères Delord « Bas Armagnac »
millésime 1968 40 % 4cl 12 €
Domaine de Charlot « Bas Armagnac
millésime 1970 46.1% 4cl 11 €
Frères Delord « Bas Armagnac »
millésime 1978 40 % 4cl 10 €
Domaine de Maubet « Bas Armagnac »
millésime 1980 40 % 4cl 9 €
Domaine de Bruch « Bas Armagnac »
millésime 1990 48.8% 4cl 8 €
Famille Gélas « Bas Armagnac »
25 ans d’Age 40% 4cl 6 €
Plateau dégustation de trois Armagnac différents
3 fois 2 cl 12 €