Un air méditerranéen
il nous faut:
un soudjouk (saucisson de boeuf épicé)
de la polenta
des olives noires
de la coriandre fraiche
du parmesan
au travail (mais c'est du plaisir):
faites sauter des tranches de soudjouk
pendant ce temps faites votre polenta
ensuite, ajoutez y la ricotta, de petits morceaux de soudjouk non sautés, des morceaux d'olives noires, et de la coriandre hachée
saupoudrez de parmesan avec plaisir
mangez comme il vous plait