228 calories / personne40 gr de pain rassis,
1 pomme,
12.5 cl de lait écrémé,
1 œuf,
zestes d’orange,
1 c à s d'édulcorant,
1 pincée de cannelle
Emiettez le pain dans un saladier.
Portez le lait à ébullition et versez-le sur le pain.
Couvrez pour laisser le pain gonfler et ramollir pendant 5 à 10 minutes.
Pendant ce temps, épluchez la pomme et coupez-la en petit en dés.
Râpez le zestes d’