Alerte alimentaire - Allergènes - Aliments coréens - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT, DE GRAINES DE SÉSAME, DE SOJA ET D’AMANDES DANS CERTAINS ALIMENTS CORÉENS

OTTAWA, le 3 avril 2009 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait, aux graines de sésame, au soja et aux amandes de ne pas consommer les produits alimentaires décrits ci-dessous. En effet, ces produits contiennent du lait, des graines de sésame, du soja et des amandes alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes des produits suivants importés de la Corée sont visés par cette mise en garde.

Marque Produit Format CUP Allergènes non déclarés

Q1 « Crepes farcies Mix » 550 g 8 801013 793451 lait

Q1 « Loaf Mix » 760 g 8 801013 793932 lait

Q1 « Cookie Mix » 600 g 8 801013 793901 lait

Q1 « Pancake Mix » 600 g 8 801013 793994 lait, amandes

Q1 « Muffin Mix » 600 g 8 801013 793635 lait, amandes

Q1 « Crepes farcies Mix » 500 g 8 801013 793413 lait, graines de sésame, soja

Q1 « Pancake Mix » 600 g 8 801013 793826 lait

Q1 « Crepes farcies Mix » 550 g 8 801013 793529 lait

Q1 « Crepes farcies Mix » 550 g 8 801013 793468 lait

Q1 « Pancake Mix » 600 g 8 801013 793512 lait

Lotte Let’s Be « Soft Drink - Mild Coffee » 175 mL x 6 cans 8 801056 290061 lait

Les produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et en Ontario. Ils pourraient également avoir été distribués à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait, aux graines de sésame, au soja ou aux amandes.

L’ACIA collabore avec les importateurs pour retirer les produits touchés du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, les graines de sésame, le soja et les noix, quatre des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

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