Ce weekend, nous étions invités, mon épouse, ma fille et moi même, dans un petit gite bien sympathique du Cher. Ouvert il y a tout juste un an, le gite de Montboulin est situé sur la commune de Saint Martin d'Auxigny, capitale française de la pomme. Philippe Tardy est d'ailleurs arboriculteur et vends ses pommes sur les marchés de Bourges, Chatillon sur Loire... tandis que Florence sa charmante épouse s'occupe de leurs trois enfants et tout nouvellement du gite.
Ce gite jouxte leur maison et offre une grande pièce à vivre au RDC avec coin cuisine et 2 chambres avec salle de bain à l'étage. Meublé avec du mobilier chiné dans les brocantes de la région, vous dormirez comme un bébé dans des draps de nos grand'mères, vous savez ces draps en lin un peu rèches mais où on se sent comme à la maison. Le gite de Montboulin est idéalement situé au centre de la France. Vous êtes ainsi à 10 mn de la cathédrale de Bourges, 20 mn du village des potiers de La Borne et tout proche de la Sologne.
Celà nous a fait bien plaisir de revoir nos amis que nous avions connus l'an dernier à la fête des plantes du château de La Ferté Saint Aubin. Jacqueline à retrouvée Clarysse, Jean et Martin et tout le monde est partis en balade à la rivière toute proche. Tout est bien calme dans ce petit hameau où tout le monde se connait et s'apprécie. Florence nous à fait goûter quelques unes de ses créations culinaires que nous vous recommandons vivement accompagnées bien sûr en dessert de quelques pommes...
Fort de leur succès, Florence et Philippe préparent des chambres d'hôtes dans le prolongement d'un ancien bâtiment de leur exploitation. Celles ci devraient être prêtes à accueillir ses premiers invités en janvier 2008. Nous en reparlerons...
En attendant, si vous souhaitez passer quelques jours au vert dans un gite bien sympathique, appelez Florence au 0248641691 ou écrivez lui par email à tardy.florence@wanadoo.fr.