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Le pain perdu (version de base)

Par Crokmiamandfizz
Pour commencer, je vous propose une recette ultra-simple, économique et en plus très bon: Le pain perdu! Voici la recette basique et classique:

Pour une personne. Préparation=5min. Cuisson= 4min.
Ingrédients:
Tranches de pain rassis (environ 4)
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre
20cL de lait
40g de beurre
1 sachet de sucre vanillé


Ustenciles: une poêle, un saladier ou un grand bol


Préparation:

  1. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et le sucre vanillée
  2. Trempez les tranches de pain dans la préparation pendant quelques minutes
  3. Dans une poêle beurrée, faites cuire 2min sur chaque face et égouttez sur une feuille de papier absorbant si vous voulez que ce soit moins gras!
  4. Saupoudrez de sucre

Source: Recettes pour étudiants (Artémis Editions)


Voici quelques photos du résultat...




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