Pas toujours facile de réussir une recette dès la première fois. Soit la présentation est vraiment moche, soit il manque un petit quelque chose au niveau du goût.
Alors en pagaille quelques essais à retravailler.
L'antilla (gâteau étage ananas/coco)
mauvais dosage de l'agar-agar et tofu soyeux
soupe de pois cassé aux crevettes épicées
trop compact
Raviole potiron/saucisse diot/ mozzarella
trop fade
Crème au chocolat et son pop corn sucré maison
trop pâteux
Bûche mousse de marron
trop occupée aux urgence pour y goûter
Bûche clémentine/mascarpone biscuit 4 épices
pas de tenue
Poulet ananas
rien de spéciale qui sorte du plat
Gougère surprise
goût du fromage trop discret
Brochette de poulet pané aux corn flakes
trop je me souviens plus comment j'avais fait ;)
Terrine saumon aubergine/courgette
trop pas l'unanimité