Le Sofitel Vichy Les Célestins**** ouvre ses portes au stage « Cuisine Minceur »

Publié le 02 avril 2009 par Alex Ruben

Un apprentissage encadré par des professionnels de la nutrition

Le stage « Cuisine Minceur » permet de réaliser soi-même, en cuisine, avec le Chef, des recettes diététiques et savoureuses en s’appuyant sur les nouvelles techniques de préparation, la maîtrise des cuissons et les assaisonnements pour retrouver le goût d’une cuisine naturelle. En soirée, c’est au tour du bar de devenir un atelier découverte de cocktails aux fruits et légumes, aussi légers que délicieux. Le Centre Nutritionnel accompagne ce stage d’une consultation diététique et d’une conférence, pour donner les clés d’une meilleure hygiène de vie.

Offre d’exception : 20 % de remise sur les soins à la carte au Vichy Thermal Spa sur la durée de votre séjour

Zoom sur le programme du stage

Mercredi : Arrivée en cours d’après-midi 18h : cocktail de bienvenue par Pierre-Yves LORGEOUX, chef des cuisines et Frédérique RAYNARD, responsable du Centre Nutritionnel. Présentation du stage « cuisine minceur » Dîner au restaurant N3 dans le cadre de la ½ pension

Jeudi : Petit-déjeuner 1er cours de cuisine et dégustation sur le thème « Préparons un cocktail déjeunatoire allégé » Après-midi : Consultation diététique individuelle au Centre Nutritionnel En soirée : Dîner libre et réalisation de cocktails allégés aux fruits au bar « Le Blue Note »

Vendredi : Petit-déjeuner 2e cours de cuisine et dégustation sur le thème « Préparons des grillades dans le respect d’une nutrition équilibrée » Après-midi : Conférence au Centre Nutritionnel Suite des Consultations diététiques individuelles En soirée : Dîner libre et réalisation de cocktails allégés aux légumes au bar « Le Blue Note »

Samedi : 9h : courses au Grand Marché en compagnie du Chef, suivies du 3e cours de cuisine et dégustation sur le thème « Préparons un déjeuner bio » Après-midi libre ; Dîner libre

Dimanche : Petit-déjeuner buffet

648€ par personne en ½ pension, chambre double vue spa supplément chambre individuelle : 140€

ZOOM sur le SOFITEL Les Célestins ****

Au coeur d’un parc historique, dans l’atmosphère Belle Époque de la plus charmante des villes d’eaux, l’hôtel est un écrin de raffinement et de charme. De terrasses en solarium, de salons feutrés en chambres élégantes avec vues sur le lac, le séjour se fait romantique. Après les soins de balnéothérapie, on appréciera le savoir-faire du chef et de son équipe qui conjuguent avec bonheur cuisine gastronomique et carte diététique au sein du N3. Le Bistrot des Célestins propose une cuisine régionale.

Pour profiter de ce stage « cuisine minceur » nous vous invitons à appeler le N° vert : 0 800 000 333 (appel gratuit depuis un poste fixe) ou le 04 70 30 82 00 en mentionnant le code CM01 ou à effectuer votre réservation en ligne sur notre site

www.destinationvichy.com

Contact Presse Agence sophie-benoit.com Tel : 04 73 38 41 04 / 06 61 32 70 80 (Sophie Benoit) madier.syt@wanadoo.fr