INGRÉDIENTS:
60 gr de parmesan,
2 blancs d'oufs,
60 gr de beurre,
100 gr de farine
PRÉPARATION:
1- Battre légèrement en neige les blancs d'oeufs.ajouter tous les in-
grédients.Bien mélanger.
2- Graisser une plaque avec de l'huile et déposer à l'aide d'une cuil-
lère le mélange.
3- Faire griller au four en surveillant bien la cuisson. - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com