Turbot aux courgettes

 Découpez une courgette en fines tranches, disposez-les dans le panier du cuiseur vapeur. Roulez 1 filet de turbot de 50 g, maintenez-le attaché au moyen d'une pique en bois. Ajoutez-le dans le panier. Faites cuire 5 min. Disposez les tranches de courgettes dans le creux d'une assiette, la roulade par-dessus. Versez 2 cuil. à soupe de bisque de homard autour. Chauffez quelques secondes au micro-ondes.
Entrées moins de 200 calories
Scanné par Gladys Dinletir - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com