En réponse à la demande d’un député d’appliquer le principe de précaution en interdisant l’utilisation du Bisphénol-A , un composé chimique, dans la fabrication des biberons, la ministre de la Santé, Roselyne Bachelot a fait savoir que des études fiables ont conclu à l’innocuité des biberons fabriqués avec ce composé chimique.
Pour la ministre, le principe de précaution ne s’applique qu’en l’absence d’études fiables, or des études menées par l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments, l’Afssa avaient conclu à l’innocuité du Bisphénol-A, même en cas de choc thermique important et ces études sont confirmées par l’ensemble des grandes agences sanitaires, notamment par l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’Efsa.
Il reste que le Canada a interdit le Bisphénol dans les biberons, sous la pression de l’opinion.