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Lapereau à la sauge, poire et châtaignes

Par 32carpediem

Lapereau à la sauge, poire et châtaignes

...un plat encore de saison même s'il n'y a plus de châtaignes fraîches. Les jours prochains risquent d'être également riches en recettes de volaille ou de gibier, on m'apporte demain une pintade, une canette et un canard sauvage, de quoi se mettre allègrement en cuisine!Lapereau à la sauge, [...]


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