Cannelés au caramel beurre salé.
Pour 10 cannelés, recette facile et rapide à faire.
- 25 cl de lait
- 25 g de beurre salé
- 40 g de sucre semoule
- 100 g de caramel au beurre salé
- 90 g de farine
- 1 oeuf + 1 jaune
- 1 gousse de vanille
Faites préchauffer le fou a 210°c. Incorporez progressivement a la farine l'oeuf et le jaune, puis ajouter le mélange à base de lait. Mélangez jusqu'a obtenir une préparation sans grumeau et homogène.
Remplir les moules aux trois-quart et enfournez les 30 minutes. Démoulez immédiatement les cannelés et servez les une fois tiède.