Bonjour !
Après mon retour à la maison, j’ai été pas mal occupée par mes cours, et j’ai aussi eu une petite baisse de régime, donc c’est Monsieur qui s’est chargé de la majorité des repas.
Butés sur l’immuable échange “Qu’est-ce qu’on mange?/ Je ne sais pas”, nous avons fini par tombé sur un accord : je lui trouve la recette, et il la réalise et l’adapte selon son humeur (elle est pas belle la vie ? xD).
Ayant deux escalopes de dinde au frigo et des poivrons, j’ai jeté mon dévolu sur la recette Escalope de dinde aux 3 poivrons, dénichée sur le très intéressant forum TableDesCalories. Il avait décidé d’accompagner le tout avec du riz, de sorte que cela fasse un plat complet.
Une recette plutôt légère et assez savoureuse, et qui a le mérite d’être rapide à réaliser !
Emincé de dinde aux 3 poivrons
Bon weekend !