Jeudi est un grand jour pour moi ... je change de dizaine et j'ai commencé à préparer des gâteaux pour apporter au boulot. J'ai donc fait des palets bretons ... avec du bon beurre mi-sel, bien sûr.
J'ai repris ma recette qui se trouve ici . Cette fois, j'ai fait deux fournées : une avec 2càs de Chocolat en poudre et une avec des mangues séchées coupées en petits morceaux ( Merci encore à Cécile ) ...un peu d'exotisme dans ces biscuits traditionnels.
Les photos maintenant ...
![Palets Bretons Chocolaté ... et à la Mangue aussi... palets_breton_choco_1](http://media.paperblog.fr/i/17/175128/palets-bretons-chocolate-mangue-L-vbRRHO.jpeg)
Au chocolat,
![Palets Bretons Chocolaté ... et à la Mangue aussi... palets_breton_mangue_1](http://media.paperblog.fr/i/17/175128/palets-bretons-chocolate-mangue-L-_yoDzj.jpeg)
et à la mangue séchée
![Palets Bretons Chocolaté ... et à la Mangue aussi... palets_breton_choc_2](http://media.paperblog.fr/i/17/175128/palets-bretons-chocolate-mangue-L-b88dJw.jpeg)
![Palets Bretons Chocolaté ... et à la Mangue aussi... palets_breton_mangue_2](http://media.paperblog.fr/i/17/175128/palets-bretons-chocolate-mangue-L-nflbMr.jpeg)
Il me reste encore à faire des cakes ... à quel parfum????, ça, ça sera la surprise ...