12. J’appelle «moine» l’homme qui, faisant violence à la nature, ne cesse de veiller sur ses sens, et dompte ses appétits déréglés ;
13. J’appelle «moine» l’homme qui conserve son corps dans la sainteté, sa langue dans la pureté, et qui orne son esprit des lumières du Saint Esprit ;
14. J’appelle «moine» l’homme qui, jour et nuit, déteste et pleure ses péchés, et ne perd pas de vue la pensée salutaire de la mort.
saint Jean Climaque : L'Échelle sainte