Voilà des petites gourmandises pour l'apéro, dont mes invités n'ont fais qu'une
bouchée!!!!
Simplissisme mais originales, elles ont fait fureur.
Ingrédients pour 25 sucettes :
90 g de gruyère
45 g de parmesan
Préchauffer votre four à 200°C.
Mixer les deux fromages finement.
Poivrer.
Sur une plaque de four anti adhésive, disposez parallélement des pique de bois (type cure dents) espacés de 10 cm.
Déposez sur l' extrémité supérieure de chaque pique, 1cc de préparation mixer. Vous pouvez décoré de graines de pavot, de poivre, de thym.
Enfournez 8-10 min.
Laissez refroidir et décollez doucement.
Vous pouvez les réaliser avec mi chévre mi parmesan, mais aussi avec du roquefort, du comté.....
Tchin......