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Mini muffins au chocolat

Publié le 25 mars 2009 par Isasolju

Bonjour, je vous propose pour des mini muffins au chocolat.

Après avoir fait plaisir à Solenne avec le crumble de mangues.

Voici des mini muffins au chocolat pour ma fan de chocolat Justine

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Les ingrédients

160 g de sucre

80 g de farine

200 g de chocolat noir (on peut mettre moitié chocolat au lait)

125g de beurre

4 œufs

Sirop de vanille 2c à soupes

 Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre, tout doucement le beurre et le chocolat. Ajouter la farine et le sucre , le sirop de vanille puis les oeufs un à un.

Verser dans les moules à muffins, j’avais choisi des moules en silicone avec des reliefs

Mais on ne les voit pas trop

cuire à 180°C pendant 20 à 25 mn

C’est Justine  qui m’a aidé pour la présentation et la photo

une photo de L’interieur

Ils sont moelleux

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