Vendredi soir, lors d’une soirée alliant la culture (excellent film) et convivialité (dégustation), la 7ème fête des vins de Bourgueil est lancée ….
Samedi matin, 45 viticulteurs de Bourgueil, Saint Patrice, Benais, Ingrandes de Touraine, Restigné, Chouzé sur Loire, la Chapelle sur Loire se sont installés sur le boulevard Heurteloup pour la journée.
Chaque visiteur pouvait alors, après avoir acheté son verre, aller déguster – avec modération bien sûr – les différentes appellations.
Situé sur la rive droite de la Loire, le vignoble du Terroir s’étend sur 1350 ha. Exposé plein sud, protégé des vents du nord et bénéficiant des influences atlantiques, le territoire de Bourgueil jouit d’un micro-climat doux et tempéré.
Sur la terrasse, les sols de sable et de galets donnent des vins « graviers » alors que plus haut, à flanc de coteaux, les sols argilo-calcaires et argilo-silicieux, dans lesquels sont creusées de nombreuses caves, produisent des vins de « tuffeau ».
Le Cabernet Franc, appelé ici le Breton, Roi de la Loire, y développe des notes bien caractéristiques à appellation.
Des rouges arborent une robe pourpre et libérant des arômes intenses fruits rouges mêlés de violettes aux vins « graviers », plus légers, souples et très fruités qui s’apprécient dès leur jeunesse, il y en avait pour tous les goûts, toutes les bourses …
Après la dégust
Vient ensuite le Chapitre 2008 où la Commanderie de la Dive Bouteille de Saint Nicolas à procédé à la remise des prix 2008.
Lors de la cérémonie d’accueil, Jean Germain, Maire de Tours, informe que le vin de Bourgueil sera à l’honneur dans le pavillon Français à l’exposition de Shanghai en Chine en 2009. De quoi donner encore plus d’ampleur et de renommée à la 8ème fête qui se déroulera l’an prochain.
Dominique Lemoine