Moelleux au chocolat

Un basique tout simple mais délicieux : il forme une petite croûte sur le dessus, l'intérieur est très moelleux et aéré, le contraste est parfait ! 125 g de chocolat à pâtisser 45 ml de lait 100 g de beurre salé mou 100 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 100 g [...]