J'ai découvert en surfant sur la blogosphère, le site de beau à la louche dont l'auteur est une " experte en cheese-cake ". D'ailleurs, un petit article lui est consacré dans le " Cuisine by Lignac " du Mois de Mars.
Donc j'ai lu son article ou elle explique le principe du CHEESECAKE, et j'en ai " bidouillé " un avec le contenu de mon frigo. Alors, on est loin des proportions de départ nécessaire à l'élaboration d'un CHEESECAKE, mais pour un début ce n'est pas trop mal.
CHEESECAKE AU CITRON VERT :
Démoulez et servez bien frais.
1er essai presque concluant, mais à refaire avec les bonnes proportions afin d'obtenir " THE CHEESECAKE "
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble