Avant la 1ère utilisation d'un moule à Kougelhopf
* beurrez le moule
* mettre à four chaud 10 min environ
* laissez refroidir
* beurrez une deuxième fois le moule et remettez le dans le four
* laissez refroidir
* beurrez de nouveau
* puis incorporez la pâte.
Conseil de Fidji !!!
Très bientôt une recette de kougelhop mais aussi une version "salée" !
Alors facile non ?
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