Les pâtes ont leur musée !

Publié le 18 mars 2009 par Degusto75

Je vous ai présenté de nombreuses restaurant atypiques, aujourd'hui je vais vous parler d'un musée sur les pâtes, musée Italien évidemment.

C'est le Museo Nazionale delle Paste Alimentari qui se trouve à Rome (Italie). Vous pourrez découvrir tout sur ce produit, qui est si ancré dans la culture Italienne. Avons nous des produits alimentaires aussi présents en France ? Je ne vois pas. En Italie, on recense plus de 300 variétes de pâtes différentes ! Si nous ajoutons les différents ingrédients que nous pouvons y ajouter..  Je ne pense pas que nous aurions assez de tout une vie pour tout goûter...

Revenons donc à ce musée. Vous pourrez t découvrir évidemment des exemples de pâtes, différentes formes. Vous pourrez découvrir comment les formes sont ainsi obtenues, la fabrication de l'antiquité à nos jours .  Vous découvrirez aussi leur histoire, leur qualité nutritive, les machines pour faire les pâtes...

Vous découvrirez aussi la salle Valeriani qui est composé de photos de stars entrain de manger des pâtes au cinéma ou dans la vraie vie.

Voici quelques liens :

Le musée
quelques conseils pour cuisiner les pâtes