Au fil des années , cette distinction est devenue un événement dans le monde des bistros parisiens.
Cette année , c'est un vrai bistrotier de tradition qui a été élu .
Eric Deconquand , souriant patron du BOUGNAT 15 rue Torricelli à paris dans le 17 ième arrondissement Tel : 01 45 74 33 34
La Bouteille d’Or ne récompense pas simplement une sélection des vins comme notre cuvée " les Demoiselles " mais un esprit bistro, un accueil, une chaleur humaine, une cuisine .
Tout le quartier , le vendredi 27 Mars lors de la remise de ce trophée sera en ébullition . De nombreux vignerons montent pour faire déguster leurs productions.
Ce sera l’occasion d’une petite fête bachique dans le quartier. Nous serons présents dès 18 H 30 , un verre à la main pour offrir une dégustation de Côtes d'Auvergne à tous les invités