Appelé "Bill" par les australiens qui l'ont remporté deux fois en 5 participations le trophée qui récompense le vainqueur de la Coupe du Monde porte le nom de William Webb-Ellis, considéré comme l'inventeur du jeu de rugby.
Il est enterré à Menton (France) où il a fini sa vie dans l'anonymat en janvier 1872.
On voir sa tombe au cimetière du Vieux-Château.