Oeuf cocotte au Roquefort
Ingrédients pour 4 cocottes
- 4 oeufs
- 2 tranches de jambon cuit
- 60 g de Roquefort
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche légère
- sel, poivre du moulin
- 40 g de gruyère râpé
* Faire préchauffer le four à 200 °
* Couper le jambon en lamelles
* Répartir le jambon dans les cocottes
* Casser un oeuf dans chaque cocotte
* Saler, poivrer
* Répartir le Roquefort en l' émiettant
* Répartir le gruyère
* Enfourner 10 mn
* Déguster chaud